Masz dość? Zrób przerwę na kawową turbodrzemkę
fot. Thiago Cardoso

EAT WELL

/

18.02.21

Masz dość? Zrób przerwę na kawową turbodrzemkę

EAT WELL

/

18.02.21

Masz dość? Zrób przerwę na kawową turbodrzemkę

Każdy z nas ma swoje sprawdzone sposoby, aby radzić sobie ze zmęczeniem i sennością w ciągu dnia, jednak najbardziej popularna jest chyba krótka drzemka albo kilka łyków espresso. A gdyby tak połączyć jedno z drugim i w dodatku wypić kawę przed snem, a nie po? Wbrew pozorom ma to sporo sensu, ponieważ sekret działania tak zwanej kawowej turbodrzemki tkwi w sterowaniu poziomem adenozyny, substancji chemicznej w mózgu, która wpływa na nasz cykl snu i czuwania — gdy jej poziom rośnie stajemy się senni, a gdy opada, jesteśmy pobudzeni i pełni zapału. Najłatwiejszym sposobem, żeby obniżyć jej poziom i tym samym odzyskać energię potrzebną w ciągu dnia, jest przede wszystkim krótki sen, ale także wypicie kawy. Cząsteczki zawartej w niej kofeiny mają zdolność wiązania się z receptorami adenozyny w mózgu, a to hamuje jej nadmierne wydzielanie i chroni nas przed uczuciem zmęczenia. Ponieważ drzemki, jak i picie kawy pomagają osłabić działanie adenozyny i przez to wydłużyć nasz cykl czuwania, stąd pomysł na kawowe turbodrzemki, które jak twierdzą naukowcy, poprawiają pamięć krótkotrwałą i funkcje poznawcze mózgu, a także obniżają ciśnienia tętnicze i poprawiają nastrój. Boisz się, że po kawie nie zaśniesz? Zupełnie niepotrzebnie. Kofeina wypita w kawie potrzebuje około 20 minut, aby przedostać się do jelita cienkiego, stamtąd do krwiobiegu i na koniec do mózgu. Dlatego nie powinna wpłynąć negatywnie na jakość twojego snu, o ile zmieścisz się ze swoją planowaną drzemką w dwudziestominutowym okienku. Oto szybki przepis na kawową turbodrzemkę w stylu IN&OUT:

# 1. Przygotuj sobie wygodne, zaciszne miejsce i ciepły kocyk

# 2. Wypij duszkiem przygotowane wcześniej czarne espresso*

# 3. Nastaw stoper na 20 minut i postaraj się zasnąć**

# 4. Po obudzeniu ciesz się odzyskaną energią

*Dlaczego espresso? Możesz wypić je szybko, a w przypadku turbodrzemki liczy się każda minuta. Dlaczego czarne? Mleko i jego roślinne odpowiedniki utrudniają wchłanianie kofeiny.

**Nie możesz zasnąć? Nic straconego. Lekki półsen albo zwykły relaks z zamkniętymi oczami daje tak samo pozytywne efekty jak 20 minut nieprzerywanego snu!